المحلية

إطعام جدة تكرم الردسي مول لحفظها 49 طن من فائض الطعام

كرمت الجمعية الخيرية للطعام إطعام شركة أسواق البحر الأحمر (الردسي مول) كتقدير على نجاح الشراكة فيما بينهما حيث استطاعت خلال عام ٢٠١٧م حفظ ٤٩ طن من الوجبات الفائضة لرواد الردسي مول بجدة بواقع عدد ١٤٠٨٠٠ وجبة تشكل ١٧% من كمية الطعام الذي حفظته الجمعية خلال العام ٢٠١٧م.
وقال المدير التنفيذي للجمعية الأستاذ عبد الله آل دربه أنه هذا العمل جاء نتيجة لشراكةاستراتيجي​ة بين إطعام جدة والردسي مول من خلال وضع ٦ مواقع داخل منطقة المطاعم تحتوي على مجموعة من أطباق حفظ النعمة والأكياس الخاصة بها وشرح لطريقة حفظ النعمة فيها،

 وتابع آل دربه قائلا أن الهدف من هذه الفكرة هي توعية المجتمع بأهمية حفظ النعمة وأن هناك أشخاص لا يجدون هذه الوجبات، وفكرة المشروع أن تقوم الأسرة بعد تناول وجبتهم وفي حالة وجود فائض بالتشارك في تغليف الوجبة ومن ثم أخذها للمنزل أو إعطائها لأي فقير بهدف غرس قيمة حفظ النعمة في جميع أفراد العائلة وخاصة الأطفال.

وأضاف آل دربه ان الفكرة حازت على إعجاب زوار المول وقد تلقت إطعام العديد من الطلبات من الأسواق والجامعات والمطاعم لتكرار هذه التجربة .
وأشاد آل دربه بهذه الشراكة ومدى التعاون والدعم الذي تجده إطعام من شركاءها في الردسي مول ،

ويشار إلى أن  إطعام هي مؤسسة غير ربحية متخصصة بالطعام، هدفها الأساسي حفظ النعمة، تأسست بمبادرة من رجال أعمال بالمنطقة الشرقية بهدف حفظ النعمة من الهدر وذلك عن طريق نقل فكرة بنوك الطعام في دول العالم وتطبيقها بالمملكة العربية السعودية وبطريقة احترافية تحفظ فيها خصوصية المجتمع والمستفيد، وتعد جمعية اطعام بجدة من الجمعيات النشطة في مجال حفظ النعم ، ودعا المدير التنفيذي رجال الأعمال والمؤسسات المانحة والشركات والبنوك والإعلام للوقوف بجانب إطعام لتحقق رؤيتها لإيقاف الهدر وتعزيز ثقافة الاعتدال في الطعام.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى