كلية الغذاء والبيئة ببريدة تعقد دورة عن سلامة الغذاء في سجن عنيزة

في إطار التعاون بين مكتب التدريب التقني والمهني بالقصيم والإدارة العامة للسجون بمنطقة القصيم تنظم الكلية التقنية للغذاء والبيئة ببريدة دورة عن سلامة الأغذية والتي تستضيفها مطابخ سجن محافظة عنيزة خلال الفترة 27- 28 /1/1439هـ ويقدمها وكيل الكلية لشئون المتدربين المهندس صالح بن عبدالكريم المقبل وذلك بحضور مدير شعبة التغذية في سجون منطقة القصيم ملازم أول / أحمد بن محمد الصويلح .

وأوضح الصويلح بأن الدورة تستهدف فنيي التغذية بكافة سجون المنطقة مضيفاً بأنها تتضمن التشديد على ضرورة تطبيق الاشتراطات الصحية اللازمة باستلام الأغذية وتخزينها ونظافة المطابخ والعاملين بها.

وأكد المقبل بأن المجال سيكون مفتوحاً خلال الدورة لطرح الأسئلة والاستفسارات من قبل المشاركين كما سيتخللها النقاش بين الجميع لتحقيق كل ما من شأنه الحفاظ على سلامة وصحة نزلاء السجون من خلال الاهتمام بسلامة مايقدم لهم غذاء .